Rekomendasi Restoran dan Bar Baru di Jakarta

Sebagai kota metropolitan, Jakarta sering kali dianggap sebagai surga kuliner di Indonesia. Di bulan Juni ini, kota yang telah berusia 497 tahun ini kembali menawarkan berbagai tempat makan dan minum baru bagi para penggemar kuliner. Berikut adalah beberapa bar dan restoran yang baru-baru ini dibuka di Jakarta.

Setelah lama dinantikan, merek kopi dan kafe dari Maroko, Bacha Coffee, akhirnya membuka gerai pertamanya di Indonesia. Terletak di Plaza Senayan, kafe yang memiliki sejarah lebih dari seratus tahun ini menawarkan pengalaman baru https://trainrestaurantgurugram.com/ untuk menikmati kopi premium dalam suasana mewah layaknya di istana. Di cabang Jakarta ini, pengunjung dapat memilih dari lebih dari 200 jenis kopi arabika yang diseduh sesuai permintaan. Untuk menemani kopi, Bacha Coffee juga menyediakan lebih dari 40 variasi croissant yang menggoda selera. Lokasi: Plaza Senayan, Level 1, Jl. Asia Afrika No.8, Jakarta; @bachacoffeeid

Setelah sukses di Bandung, Dailah pun membuka cabang di Jakarta. Nama Dailah berasal dari nenek pemilik sekaligus koki restoran, Lucky Lukman Nulhakim. Dailah menawarkan menu khas Nusantara yang diolah dengan bumbu-bumbu autentik. Lokasi: Jl. Brawijaya III No.9, Jakarta Selatan; @dailahsajiannusantara

Kios Brios merupakan sebuah kedai yang menyajikan berbagai jenis roti brioche khas Prancis. Terdapat sekitar 22 variasi roti brioche yang ditawarkan, mulai dari yang konvensional hingga yang diolah menjadi donat. Kios Brios terletak di ruang komunal Pot Luck Tebet, Jakarta Selatan. Lokasi: Jl. Tebet Timur Dalam Raya Dalam No.56, Jakarta Selatan; @kios.brios

Setelah sempat hiatus, Kilo Kitchen kembali hadir dengan konsep, wajah, dan lokasi baru. Restoran yang sebelumnya berada di Jalan Gunawarman ini kini beroperasi di mal Astha District 8. Kilo Kitchen kini memiliki ruang yang lebih luas dengan kapasitas mencapai 200 orang. Selain area makan utama, restoran ini juga dilengkapi dengan bar, tiga ruang makan privat, dan wine cellar. Menu yang disajikan juga baru, dengan fokus pada gabungan masakan Latin dan Asia. Lokasi: Ashta District 8, Jl. Senopati No.83 Ground Floor, Jakarta Selatan; @kilo_jakarta

Modernhaus adalah bar baru yang diluncurkan oleh UNION Group, sebuah grup makanan dan minuman besar di Indonesia. Menawarkan alternatif bagi The Cocktail Club yang kerap sulit untuk mendapatkan reservasi, Modernhaus memikat pengunjung dengan konsep bar koktail modern dan interior bernuansa abad pertengahan yang didominasi oleh bahan kayu dan bata. Menu minuman di sini disusun oleh Mirwansyah “Bule”, Head Bartender UNION Group. Menariknya, desain bar ini tanpa sekat sehingga memungkinkan interaksi langsung antara bartender dan pengunjung. Lokasi: Jl. Senopati No.97, Jakarta Selatan; @modernhausjkt.

Blok M kembali menghadirkan destinasi kuliner baru, kali ini berfokus pada hidangan penutup. Nothing Personal adalah sebuah dessert bar yang dikhususkan bagi penggemar makanan manis. Gerai ini menawarkan berbagai kreasi gelato dan kue-kue manis yang menggoda. Salah satu pilihan yang wajib dicoba adalah Greek Way, gelato yang disajikan dengan minyak zaitun dan garam laut. Mengingat tempatnya yang kecil, disarankan untuk melakukan reservasi sebelum berkunjung. Lokasi: Jl. Lamandau III No. 6, Blok M, Jakarta Selatan; @nothingpersonal_______

Sonaa Space mengusung konsep kedai kopi yang juga berfungsi sebagai toko piringan hitam. Desain tempat ini menggabungkan gaya minimalis modern seperti toko Apple dengan furnitur vintage yang khas. Sebagai kedai kopi, minuman kopi menjadi fokus utamanya. Namun, Sonaa Space juga menawarkan pilihan minuman non-kopi dan pastry yang menggugah selera. Lokasi yang berada di tepi danau menambah kesan magis pada tempat ini. Lokasi: Senayan Park Ground Floor, Jl. Gerbang Pemuda No.3, Jakarta Pusat; @sonaa.space.

Restoran ini hadir untuk memberikan variasi di distrik bisnis Mega Kuningan, Jakarta Selatan. Xie Yu Sun menyajikan berbagai hidangan khas Tiongkok yang menarik, dengan menu andalan seperti dim sum dan bebek panggang Hong Kong. Menariknya, untuk menarik perhatian kalangan eksekutif setelah jam kerja, Xie Yu Sun juga dilengkapi dengan bar yang menyajikan koktail-koktail terinspirasi dari budaya Tiongkok. Lokasi: The East Building, Jl. Mega Kuningan Barat, Jakarta Selatan; @xieyusun.id.